Zum Albaner- Bonn-Pennenfeld, 23.07.2026
Von außen hatte unsere Gastrobloggerin Karin ehrlich gesagt einen ganz normalen Imbiss erwartet. Innen war sie dann überrascht: moderne Einrichtung, bequeme Ledersessel und eine Atmosphäre, in der man deutlich lieber sitzen bleibt, als man zunächst vermuten würde. Ein gepflegter, gemütlicher und einladender Imbiss in Bonn-Pennenfeld.
Veröffentlicht: Donnerstag, 23.07.2026 09:52
Authentische Balkanküche
Die albanische Küche ist in Deutschland noch relativ unbekannt. Sie vereint Einflüsse aus dem Balkan, Griechenland und der Türkei. Typisch sind gegrilltes Fleisch, hausgemachter Burek, Paprika, Schafskäse, Joghurt, frische Salate und herzhafte Teiggerichte. Insgesamt ist die Küche bodenständig, herzhaft und setzt auf traditionelle Rezepte statt auf kulinarische Experimente.
Frische Zutaten & unsere Empfehlung
Karin hat alles einmal probiert und der Chef Abdi erzählte ihr noch, dass jeden Tag frisches Fleisch verwendet wird und kein gefrorenes Fleisch angeliefert wird. So gibt es würzige Cevapcici, cremig überbackene Spitzpaprika, knusprigen Burek mit Joghurt, Pizza mit schön luftigem Rand und zum Abschluss eine herrlich cremige Tres Leches. Die Speisekarte ist bewusst breit aufgestellt, sodass auch jeder fündig wird, der Pizza essen möchte.
Es ist immer spannend, Küchen kennenzulernen, die man in Bonn nicht an jeder Ecke findet. Wer also Lust auf Balkanküche hat oder einfach einen gemütlichen Imbiss mit überraschend schönem Ambiente sucht, sollte sich den „Zum Albaner“ in Bonn-Pennenfeld einmal ansehen.